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iba-UIBC點心大賽 台灣代表選拔賽

2020-12-22
iba-UIBC點心大賽 台灣代表選拔賽

比賽報名表     比賽規則


繼2015 年 由開平餐飲學校的烘焙教學主廚「彭浩」與「楊嘉明」兩位師父所組成的台灣代表隊以「馬戲團」為主題於三年一度的德國慕尼黑iba世界點心大賽總決賽中擊敗德國、韓國等歐美各國國家代表隊,勇奪冠軍後,睽違已久的大賽 即將於2021冬季再次展開,誠摯邀請您參加,為台灣之光再添一樁!



比賽項目:工藝品/蛋糕/宴會小點心/手工巧克力/肖像作品/主題甜點

報名資格:18歲以上(含)的青年男女

報名費用:1,000元/每隊
 
        帳戶:台北市糕餅商業同業公會
        帳號:0842-10-000466-6 台灣新光銀行 承德分行


報名時間與方式:
2021/01/26前(以郵戳為憑)填妥報名表,並附上身份證正反面影印本乙份與匯款證明,寄至『台北市糕餅商業同業公會』 (11494 台北市內湖區瑞湖街178巷21號3樓)收,即可完成報名。

比賽方式:
烘焙展大會競賽組將審核參賽者報名資料,書審通過將於2021年2月5日公佈名單並於2021台北國際烘焙暨設備展中參加比賽(時間:2021/03/28-2021/03/29;地點:南港展覽館)。

優勝者將代表台灣參加2021年10月於慕尼黑舉辦的iba-UIBC點心大賽


台北市糕餅商業同業公會
地址: 11494 台北市內湖區瑞湖街178巷21號3樓
電話:02-28825741
聯絡人:詹振豪
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