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轉發:持證廚師、一般餐飲從業人員衛生講習

2023-09-23
【課程時間、內容】*螢光色底為已開放報名之課程,可點擊日期進入報名唷*
A組 B組 C組 D組
食品良好衛生規範準則GHP
食品中毒防治與5S管理
病媒防治及食材原材料管理
膳食設計與規劃
淺談HACCP
餐飲常見GHP缺失改善說明
食品中毒防治與5S管理

淺談飲食中的醣與疾病關係
餐飲衛生管理分級評核實務
病媒防治及食材原材料管理

如何正確挑選及清潔食品容器具
清真飲食與清真認證
食品良好衛生規範準則GHP
餐飲衛生管理分級評核實務
食品標示管理
食品添加物使用及管理
8月8日(二)
10月30日(一)
12月22日(五)
8月21日(一)
9月6日(三)
11月3日(五)
9月22日(五)
11月28日(二)
10月3日(二) 取消辦理
12月8日(五)
 
【參加對象】
持證廚師、衛生管理人員、餐飲從業人員及對課程相關內容具興趣者。
【衛生講習時數】
  • 凡全程參加者,將核發8小時衛生講習時數,請學員務必準時簽到及簽退。
  • 本次核發之衛生講習時數將直接進行線上登錄【食品衛生安全課程資訊管理系統】(點擊進入)可自行至系統查詢及下載列印,不額外發放其餘上課證明。
【課程收費及優惠】  
 
   適用對象 實體課程費用 線上課程費用
定價  一般業者人員   NT$1,200  NT$1,100
優惠價  1.食品產業策進會客戶(曾參加食策會付費課程者)
 2.食品相關公協會會員
NT$1,000    NT$1,000
團報價  1.同單位10人(含)以上人員報名
2.學生優惠
NT$900   NT$900
ISI平台 一般會員 加入食品供應商資訊整合平台並取得一般會員 實體課程定價*8折
ISI平台 高級會員 加入食品供應商資訊整合平台並取得高級會員 實體課程定價*7折
ISI平台 頂級會員 加入食品供應商資訊整合平台並取得頂級會員 實體課程定價*6折

聯絡資訊

承辦人:曾專員
電    話:(02)2752-1006 # 311 
傳    真:(02)2752-1007
電子郵件:tsengyh@tfif.org.tw
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