轉發：食品產業策進會 - HACCP食品安全管制系統課程

HACCP系列
此類別課程包含政府認可之食品安全管制系統（Hazard Analysis and Critical Control Point, HACCP）的60小時證照班(A,B班)及持續教育訓練，可提供對應之時數。 HACCP是一種管理食物原料驗收、加工、製造、存放及運送等過程的系統制度，用於防治食品安全危害，是目前世界各國普遍認可最佳的食品安全控制方法。

基礎班【HACCP訓練課程】基礎班(60A)-北部班第三季第一場次 2026-07-07 ~ 2026-07-15
基礎班【HACCP訓練課程】基礎班(60A)-北部班第三季第二場次2026-08-11 ~ 2026-08-20
進階班【HACCP訓練課程】進階班(60B)-北部班第二季第二場次2026-06-23 ~ 2026-07-01
進階班【HACCP訓練課程】進階班(60B)-北部班第三季第一場次2026-07-21 ~ 2026-07-29
上午場【HACCP持續訓練】食材採購與驗收管理實務2026-09-10
持續訓練班 核發6小時HACCP持續訓練時數 HOT【HACCP持續訓練】食品製造業食品安全管理前提方案解析2026-08-21
持續訓練班 核發6小時HACCP持續訓練時數 HOT【HACCP持續訓練】FSSC/ISO 22000內部稽核管理實務訓練課程2026-09-18
持續訓練班【HACCP持續訓練】食品標示與溯源資訊2026-06-29
持續訓練班【HACCP持續訓練】食品品質及保存期限管理2026-06-29
持續訓練班【HACCP持續訓練】食安法暨HACCP稽查重點2026-07-06
持續訓練班上午場【HACCP持續訓練】透過包裝設計展現食育目的2026-07-17
持續訓練班 NEW下午場【HACCP持續訓練】從食品異物管理談企業食品安全文化2026-07-17
持續訓練班上午場【HACCP持續訓練】食品品質與運銷作業規範2026-07-24
持續訓練班下午場【HACCP持續訓練】食品業風險管理與矯正措施2026-07-24
持續訓練班上午場【HACCP持續訓練】HACCP冷鏈管理與風險控制實務2026-08-05
持續訓練班下午場【HACCP持續訓練】食品安全管制系統法規實務訓練2026-08-05
持續訓練班上午場【HACCP持續訓練】 從食安事件談食品添加物管理2026-08-14
持續訓練班【HACCP持續訓練】製程與品質管制2026-08-14
持續訓練班 NEW下午場【HACCP持續訓練】食安法規趨勢：從溯源管理到HACCP應用2026-08-24
持續訓練班 NEW上午場【HACCP持續訓練】過敏原的HACCP 計畫書與管理2026-09-03
持續訓練班下午場【HACCP持續訓練】危害分析如何做2026-09-03
持續訓練班【HACCP持續訓練】食材採購與驗收管理實務2026-09-10
持續訓練班【HACCP持續訓練】食品標示與溯源資訊2026-09-10