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產業新聞

轉發:2016幸福點心國際研討會 -台、韓點心食品之開發及推廣實務

2016-09-06
2016幸福點心國際研討會
-台、韓點心食品之開發及推廣實務
壹、緣起:
一、目的:
 隨著世界各國觀光人口逐年增加,食品加工伴手禮之商機受各界關注,食品伴手禮中又以常溫烘焙食品最受青睞,值得強化與推廣。本研討會選擇亞洲食品加工伴手禮產業發達,在行銷方面亦能結合在地特色進行行銷的國家-韓國,邀請二位韓國專家來台進行專題演講,與國內的業者互動交流,聚焦於目前受歡迎的傳統與西式烘焙及其素材研發及應用之現況及趨勢,並針對這類產品應用於伴手禮之產業化與行銷推廣探討。本研討會備有逐步口譯。
     期望藉由本國際研討會之交流提升我國食品加工伴手禮產業之研發能量,開啟我國食品加工伴手禮產業創新思維,俾利國內產業界先進在加工實務上之應用,進而開發更具市場價值的利基產品,開創產業致勝契機!
 
二、依據:
    依據經濟部工業局 105年度「產業群聚促進與典範產業形成計畫」之「辦理國際性研討會或國際交流參展」辦理。
貳、參加對象及人數:國內食品相關業者,預計150人。
參、研討會舉行時間:105年10月24日(星期一)下午12:30-17:20
肆、地點: 集思交通部國際會議中心 3樓國際會議廳(台北市杭州南路一段24號3樓)
伍、報名時間:即日起至 105年10月18日或額滿為止。
陸、報名費用:免費報名
柒、報名方式: 一律以網路報名,報名網址,如下: http://www.cgprdi.org.tw/functionalfood/booking/seminar/sem_viewtopic.asp?seminar_no=H10501
捌、指導單位: 經濟部工業局
玖、主辦單位致詞: 食品工業發展研究所
拾、執行單位致詞: 中華榖類食品工業技術研究所
 
聯絡人: 蔡孟庭 小姐;電話(02)26101010轉254alice.tsai@cgprdi.org.tw
曾馨誼小姐;電話(02)26101010轉253sinyi.tzeng@cgprdi.org.tw
傳真電話(02)26103351
地址:(249)新北市八里區中山路三段223號
 
注意事項:
1.報名完成確認後,本所將於10月12日陸續以E-mail方式寄發報到通知函及會場交通路線圖,
   如於10月20日仍未收到者,請來電告知。
2.已報名者若臨時不克參加當天研討會亦無法另尋他人代為參加,請最晚於10月18日前主動通知本所取消報名,
   會後本所將一併將講義寄給不克出席者!未在規定期限內提出申請,恕不提供講義。
3.感謝各位,屆時敬請準時參加!