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公會公告

2012 加州葡萄乾暨加州乳酪烘焙大賽得獎名單2012-02-23

「2012加州葡萄乾暨加州乳酪烘焙大賽」得獎名單 軟式歐包組 名次 店家名稱 產品名稱 連絡電話 第一名 ...

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本屆2012台北國際烘焙暨設備展,申請補助101年度經濟部補助審核通過!!2012-01-17

本屆2012台北國際烘焙暨設備展, 申請補助101年度執行「推動國際會議及展覽在台辦理計畫」一案, 業經經濟部審核通過,特此,公告以表謝意! ...

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2012 加州葡萄乾加州乳酪烘焙大賽2011-12-24

2012 加州葡萄乾加州乳酪烘焙大賽活動辦法 PDF檔,  DOC檔   一、活動時間     2012年2月22日(三)上午10:00-下午03:30      ※ 店家報到時間:上午09:30 二、比賽地點     Y17...

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2011 美國乳酪百大名店-台灣美國來回機票抽獎2011-12-20

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2011「繽紛聖誕‧分享愛-聖誕派對點心競賽」得獎店家名單2011-12-13

2011「繽紛聖誕‧分享愛-聖誕派對點心競賽」得獎店家名單 甜點組 金獎:法蘭司蛋糕,聖誕水果牛角 銀獎:順成蛋糕,美式起士烤布蕾,聖誕水果蛋糕,蔓得蕾奶油蛋糕 銅獎:金葉蛋糕,古典巧克力蛋糕,優格冰淇淋泡芙 鹹點組 金獎:金葉蛋糕,黑胡椒培根起司蛋糕 銀獎:福利麵包,乳酪薩布里茲,全麥亞麻子餅乾,BBQ迷你拉絲堡,咖哩奇須塔 銅獎:非凡精緻蛋糕,彩...

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加州葡萄乾暨加州乳酪手工麵包、西點烘焙研習會2011-12-12

~報名表由此下載~        加州葡萄乾及加州乳品(含乳酪)的營養、美味、安全、穩定等諸多優良特質,深獲台灣烘焙業界認同,且可以多樣化形式應用於烘焙製品中,更是將烘焙產品幻化為健康與美味並重的利器。         為了加強服務台灣烘焙...

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